Beslenme ve diyet uzmanı Elif Karacanoğlu, yılda sadece 20 gün tüketilebilen kayısı ve badem çağlasının yüksek dozda C ve E vitaminiyle selenyum içerdiğini söyledi.
Karacanoğlu, çağlanın bu sebeple bağışıklık sistemini güçlendirerek hem kanserden koruduğunu hem de kanser tedavisi sırasında vücuda büyük destek sağladığı kaydetti. Çağlanın kalp ve damar hastalıklarına karşı da koruyucu bir meyve özelliği taşıdığının altını çizen Elif Karacanoğlu, bu meyvenin diğer faydalarını şöyle anlattı: “Çağlada bulunan yüksek oranda magnezyum toplar ve atar damarları geliştirerek hem kanın oksijenlenme oranını artırır hem de metabolizmayı hızlandırır.
Mayhoş tadıyla çağla, yüksek lif oranından dolayı glisemik indeksi düşük meyveler grubunda bulunmaktadır. Kalorisi de az olduğu için ara öğün olarak tüketildiğinde kilo vermeye yardım eder. Şeker hastaları için idealdir. Ayrıca yine yüksek lif içeriğiyle bağırsaktaki iyi bakterilerin oluşumunu artırarak probiyotik etki yaratır.”
YORUMLAR